立秋后，女人要多吃它，被称为“花青素冠军”，养肝血滋阴去燥，美容养颜是真的好

秋天的感觉越来越浓，天气逐渐转凉，万物随季节而变，此时也正是保养身体的好时节，尤其是女性朋友，需要特别的呵护。在这个季节里，有一种水果被誉为 “花青素冠军”，它不仅味道甜美，而且具有养肝血、滋阴去燥、美容养颜的功效，非常适合女人食用。那么，这种神奇的水果是什么呢？它就是——桑葚。今天，就让我们一起来探索一下它的神奇之处吧。

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桑葚，那一串串紫黑饱满的果实，犹如大自然馈赠的紫宝石。轻轻咬上一口，酸甜的滋味在口中蔓延，让人回味无穷。而它的营养价值，更是令人惊叹。首先，桑葚中富含大量的花青素。它可是天然的抗氧化剂明星，其抗氧化能力在众多物质中脱颖而出。能够对抗自由基的侵害，减缓皮肤衰老的速度，让肌肤保持紧致、光滑和弹性。再者，桑葚具有养肝血的功效。在中医理论中，肝主藏血，肝血充足则女人气色好、精神佳。同时，桑葚还能滋阴去燥。秋天的干燥常常让人感到不适，口干舌燥、喉咙疼痛等问题接踵而至。桑葚的滋阴作用可以有效地缓解这些症状，让身体从内而外得到滋润。女性朋友一定要多吃一些。下面给大家分享一种桑葚的美味吃法，一起来看看吧。

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【红枣枸杞桑葚酒】

准备食材：桑葚、红枣、枸杞、糖、粮食酒

比例：食材：粮食酒：糖=1：1：0.3 桑葚：红枣：枸杞=2：1：1

处理桑葚：准备适量新鲜的桑葚，仔细挑拣出腐烂变质的，避免影响口感，然后放入盆中，加入适量的盐，倒入足量的清水浸泡半小时。这样可以有效去除桑葚中的杂质和虫卵，时间到，把桑葚蒂去掉。然后多换几次清水清洗干净，控水捞出用纸巾吸干水分后再晾一会。

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处理红枣、枸杞：把红枣和枸杞放入清水中，清洗掉灰尘和杂质，控干水分，平铺开把水分晾干。

消毒密封罐：准备一个罐子，放入开水中烫一遍，然后晾干水分备用。

装食材：这里一定要注意食材罐子清洗后都要晾干，不能有一点水份!然后依次铺上一层红枣、糖、桑葚、枸杞，然后倒入粮食酒至罐子九分满罐子密封、避光保存一个月。

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小贴士：

食材本身自带甜味，不喜欢太甜的可以少放糖!

选泡酒专用的粮食酒，不容易失败，泡出来的酒也会更香醇!

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营养价值

增强免疫力：桑葚中含有丰富的维生素 C、维生素 E、铁、钙、锌等营养成分，这些成分对于人体的免疫系统非常重要，可以增强人体的免疫力，预防各种疾病的发生。

抗氧化、抗衰老：桑葚中含有丰富的花青素，这是一种天然的抗氧化剂，具有很强的抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，可以延缓人体的衰老过程，保持人体的健康和活力。

促进血液循环：桑葚中含有丰富的维生素 C、维生素 E、铁、钙、锌等营养成分，这些成分对于人体的血液循环非常重要，可以促进血液循环，预防心血管疾病的发生。

滋阴补血：桑葚中含有丰富的维生素 C、维生素 E、铁、钙、锌等营养成分，这些成分对于人体的血液和造血系统非常重要，可以滋阴补血，预防贫血等疾病的发生。

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